Karakterisasi Kimia Dan Sensori Surimi Berbahan Baku Ikan Pelagis (Barakuda, … Pengarang Serliana Universitas Borneo Tarakan, Perpustakaan UBT - 2022 Detail Informasi Skripsi
Karakterisasi Gelatin Dari Tulang Ikan Bernilai Ekonomis Rendah Dari Perairan… Pengarang Yurike Universitas Borneo Tarakan, Perpustakaan UBT - 2019 Detail Informasi Skripsi