Jamu Probiotik Adalah Agen Mikroba Hidup Yang Mampu Memberikan Keuntungan Bagi Inang Dengan Memodifikasi Komunitas Mikroba Dengan Inang, Memperbaiki Nilai Nutrisi, Pemanfaatan Pakan, Meningkatkan Respon Inang Terhadap Penyakit Dan Memperbaiki Kualitas Lingkungannya. Tujuan Dari Penelitian Ini Untuk Mengetahui Tingkat Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Udang Windu (Penaeus Monodon) Dengan Pemberian Jamu Probiotik. Penelitian Skala Laboratorium Ini Menggunakan Metode Eksperimen 4 Perlakuan 3 Ulangan. Hewan Uji Udang Windu (PL 12) Padat Tebar 5 Ekor/Liter. Penambahan Jamu Probiotik Dengan Dosis 5 Ml/100 Gr Pakan, 10 Ml/100 Gr Pakan, 15 Ml/100 Gr Pakan Dan Kontrol (Tanpa Jamu Probiotik). Hasil Penelitian Menunjukan Bahwa Dosis Yang Baik Untuk Larva Udang Windu Adalah 15 Ml/100 Gr Pakan Dengan Nilai Pertumbuhan Panjang 1.033 Mm Dan Berat 16.75 Gram Dan Nilai Kelangsungan Hidup 63%. Sedangkan Kontrol Memiliki Nilai Pertumbuhan Panjang 0.617 Mm Dan Berat 6.32 Gram Dan Nilai Kelangsungan Hidup 46%.
Kata Kunci: Udang Windu, Jamu Probiotik, Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup

Medical Herbs Of Probiotics Is An Alive Microbe Which Is Able To Give Advantage For Its Host By Modifying Microbe Community And Its Host, Improve Nutrition Values, Food Utilization, Improve Host’s Response Towards Disease And Improve Its Surrounding Quality. The Goal Was To Find Out (Penaeus Monodon Fab) Growth Level And Life Sustainability By Giving Medical Herbs Of Probiotics. This Research Laboratory-Scaled Experiment Methods With 4 Trearments And 3 Repetitions. The Test (Penaeus Monodon Fab) PL 12 Dense, 5 Tail/Liter. The Addition Of 5 Medical Herbs Of Probiotics With 5 Ml/100 G Of Fish Food, 10 Ml/100 G Of Fish Food, 15 Ml/100 G Of Fish Food, Dosages And Control (Without Medical Herbs Of Probiotics). The Research Result Showed That Proper Dosage For (Penaeus Monodon Fab) Larva Was 15 Ml/100 G Of Fish Food Lenght Growth Score 1,033 Mm And Weight 16.75 Grand Life Sustainability Value Was 64 %. Otherwise, Control Had Length Growth Score 0,617mm And Weight 6,32 G And Life Sustainability Value Was 46 %. Keywords: Penaeus Monodon, Medical Herbs Of Probiotics, Growth And Life Sustainability