
Pemanfaatan Daun Pepaya (Carica papaya) Sebagai Campuran Pakan Buatan Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
Pengarang : Nur Irmaliya - Personal Name;
Perpustakaan UBT : Universitas Borneo Tarakan., 2022XML Detail Export Citation
Abstract
Daun papaya mampu meningkatkan daya cerna dan penyerapan protein oleh ikan melalui campuran pakan yang dikonsumsi, sehingga mampu meningkatkan pertumbuhan ikan nila. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pertumbuhan ikan nila dengan penambahan tepung daun papaya kedalam pakan buatan dengan konsentrasi yang berbeda disetiap perlakuannya. Parameter yang diuji meliputi berat mutlak, panjang mutlak, Spesifik Growth Rate, Feed Convertion Rate, Survival Rate, dan kualitas air, adapun kualitas air yang diukur dalam penelitian ini adalah suhu, pH, do dan amoniak dan mendapatkan hasil pengujian dengan nilai optimal untuk pertumbuhan ikan nila. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan yaitu perlakuan A(control) 0 gr, perlakuan B sebanyak 1 gr, perlakuan C sebanyak 1,5 gr, perlakuan D sebanyak 2 gr, dan perlakuan E sebanyak 3 gr. Dari hasil analisa uji proksimat pada tepung daun pepaya, untuk parameter kadar air pada tepung daun pepaya memiliki nilai 2,98%, untuk parameter kadar abu memiliki nilai 8,09% dan untuk parameter kadar protein memiliki nilai 17,57%. Dari hasil penelitian yang didapatkan dengan adanya penambahan tepung daun pepaya sebanyak 1 gr/kg kedalam pakan buatan mampu meningkatkan berat ikan dengan berat 2-3,5 gr dan untuk panjang ikan meningkat sebanyak 5-6,5 cm.
Kata Kunci: Tepung daun pepaya, Pertumbuhan, kualitas air, kelangsungan hidup
Papaya leaf can increae protein digestibility and absorption through the consumed feed mixture and eventually increases the growth of tilapia. This research aimed to increase the growth of tilapia by adding papaya leaf powder to the artificial feed with different concentrations in each treatment. The tested parameters included absolute weight, absolute length, Specific Growth Rate, Feed Conversion Rate, Survival Rate, and water quality. The measured water quality in this research included temperature, pH, do, and ammonia. The results show the optimal values for the growth of tilapia. This research used a completely randomizes design (CRD) with 5 treatments (treatment A (control: 0 gram, treatment B: 1 g, treatment C: 1,5 g, treatment D: 2 g and treatment E: 3 grams) and 3 repetitions. The proximate test analysis results on papaya leaf powder show that water content in papaya leaf powder had the value of 2,98%; ash content parameter had the value of 8,09%; and protein content had the value of 17,57%. From the research results, it was found that the addition of papaya leaf powder of 1 g/kg into the artificial feed was able to increase the weight of fish by 2-3,5 grams and fish length by 5-6,5 cm. Keywords: Papaya leaf powder, growth, water quality, survival rate