Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang bertujuan untuk mengetahui dan menjelaskan bagaimana proses pengendalian kualitas produksi yang dilakukan pada usaha mebel CV. Zafa Rizky pada tahun 2014. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan bagaimana penerapan pengendalian kualitas produksi Usaha Mebel ”CV. Zafa Rizky” untuk meningkatkan produksi. Adapun lokasi penelitian pada penelitian ini yaitu di Mebel ”CV. Zafa Rizky” yang beralamatkan di Lingkungan kampung 1 skip. Dengan data yang digunakan mulai tahun 2010 sampai 2013 yang diambil dari sumber data primer dan sekunder dengan metode pengumpulan data secara observasi, wawancara dan dokumentasi. Dari data-data yang diterima kemudian dianalisis dengan menggunakan prosedur pendekatan yang dalam penyusunan. Hasil analisis perhitungan peta kendali p menunjukkan bahwa jumlah produk yang diperiksa Sebanyak 201 unit, rata-rata kerusakan produk sebesar 62%. Batasan pengawasannya: UCL sebesar 0,2903, LCL sebesar 0,087 Sedangkan análisis intensitas pengendalian kualitas adalah sebagai berikut: produk rusak yang benar benar terjadi sebanyak 42 unit. Berdasarkan analisis data disimpulkan bahwa kerusakan produk yang terjadi cukup tinggi dan melampui batas toleransi yang ditetapkan oleh perusahaan. Usulan tindakan perbaikan menyangkut tiga hal yaitu tenaga kerja,peralatan/mesin dan lingkungan.

This study is a qualitative study that aims to identify and explain how the process of production quality control is done on the furniture business cv. Zafa rizky 2014. The purpose of this study is to describe how the application of quality control production of Furniture Enterprises "CV. Zafa Rizky "to increase production. The location of the research in this study is in the Furniture "CV. Zafa Rizky "are addressed in the Environment 1 skip town. With the data used from 2010 through 2013 were taken from the primary data source and secondary data collection methods of observation, interview and documentation. From the data received and analyzed using the approach in the preparation procedure. The results of the analysis of p control chart calculations showed that the amount of product total of 201 units examined, the average breakdown product damage by 62%. Limitation of supervision: UCL of 0,2903, LCL at 0,087 while the intensity analysis of quality control are as follows: defective products that really happen as much as 42 unit. Based on the analysis of the data concluded that the damage to the product which happens quite high and exceeded the tolerance limits set by the company. Proposed corrective action concerning three things heavywork, equipment / machine and surroundings.