Kompor biomassa merupakan jenis kompor yang memanfaatkan hasil pembakaran dari bahan biomassa untuk proses memasak di sektor rumah tangga. Penilitian ini dilakukan dengan tujuan untuk memodifikasi guna mengoptimalkan kinerja kompor biomassa yang telah dibangun pada tahun 2022 dengan menggunakan kipas atau fan AC 220 volt. Adapun tahapan yang dilakukan pada penelitian ini adalah menentukan jumlah fan AC 220 volt berdasarkan perhitungan stoikiometri, menggunakan metode Water boiling Test (WTB) untuk menghitung efisiensi termal, dan menghitung kalor pada dinding kompor. Pengujian ini dilakukan dengan menggunakan 3 variasi bahan bakar yaitu, 3 kilogram, 4 kilogram dan 5 kilogram dan 2 variasi air yaitu 3 liter dan 5 liter. Hasil penelitian ini menunjukkan nilai efisiensi termal yang tertinggi terdapat pada pengujian 5 liter air dengan bahan bakar 3 kg sekitar 60,9%, sedangkan nilai efisiensi terendah terdapat pada pengujian 3 liter air dengan bahan bakar 5 kg sekitar 24,5%. Adapun total nilai kalor pada dinding kompor dengan variasi bahan bakar 3, 4, dan 5 kg sekitar 161,9 kKalori, 202,5 kKalori, dan 236,2 kK, masing-masing.

Kata Kunci: Efisiensi Termal, Fan, Kompor Biomassa, Water Boiling Test.

Biomass stoves area atype of stove that utilizes the combusition of biomass materals for the cooking process in the household sector. This research was conducted with the aim of midifying to optimize the performance of biomass stove that have been built in 2022by using a 220 volt AC fan. The stages carried out in this study were determining the number of a 220 volt AC fan based on stoichiometric calculations, using the Water Boiling Test (WTB) method to calculate thermal efficiency, and calculating heat on the stove wall. This test was conducted using 3 variations of fuel, namely, 3 kilograms, 4 kilograms and 5 kilograms and 2 variations of water, namely 3 litres and 5 litres. The results of this study showed that the highest thermal efficiency value was found in testing 5 litres of water with 3 kg or 60.9% of Fuel, while the lowest efficiency value was found in testing 3 litres of water with 5 kg or 24.5% of fuel. The total calorific value on the stove wall with 3, 4 and 5 kg of fuel variations was around 161.9 kcalories, 202.5 kcalories, and 236.2 kcalories, respectively. Keywords: Thermal Efficiency, Fan, Biomass Stove, Water Boiling Test