UMKM Aqsha merupakan UMKM yang memproduksi jamur tiram di Kota Tarakan. Pada proses pelaksanaan persediaannya belum menggunakan metode perhitungan analisis EOQ. Dalam hal ini bisa saja mengalami kekurangan bahan baku media tanam. Tujuan penelitian: (1) Mendeskripsikan sistem pengendalian persediaan bahan baku media tanam jamur tiram berdasarkan kondisi aktual di UMKM Aqsha, (2) Menganalisis sistem pengendalian persediaan bahan baku media tanam jamur tiram menggunakan analisis Economic Order Quantity, Frekuensi Pembelian, Safety Stock, Reorder Point dan Persediaan Maksimum. Teknik pengambilan informan dilakukan dengan cara memilih informan kunci, yaitu pemilik usaha dan pekerja yang mengetahui informasi yang dibutuhkan didalam penelitian. Metode analisis menggunakan analisis Economic Order Quantity, Frekuensi Pembelian, Safety Stock, Reorder Point dan Persediaan Maksimum. Hasil penelitian: Pengendalian persediaan UMKM Aqsha membutuhkan ketiga bahan baku dengan jumlah sebesar 3345 kg dalam setahun, dengan kuantitas sekali pesan untuk ketiga bahan baku dengan jumlah sebesar 1115 kg. Pengendalian persediaan yang diterapkan oleh UMKM Aqsha belum optimal dan juga belum menerapkan reorder point. Sehingga belum dapat mencegah jika terjadi kekurangan dari ketiga bahan baku tersebut pada saat proses produksi. (3) analisis EOQ didapatkan pemesanan yang optimum untuk ketiga bahan baku dengan jumlah sebesar 1.655,9 kg, tidak perlu menggunakan safety stock untuk ketiga bahan baku, reorder point untuk ketiga bahan baku dengan jumlah sebesar 526,17 kg, dan untuk persediaan maksimum pada ketiga bahan baku dengan jumlah sebesar 1655,9 kg.
Kata kunci: Bahan Baku Media Tanam, Pengendalian Persediaan, UMKM Aqsha

UMKM Aqsha is an UMKM that produces oyster mushrooms in Tarakan City. In the implementation process, the inventory for oyster mushrooms have not used the calculation method of EOQ analysis yet. In this case, there might be a shortage of planting media raw materials. The objectives of the research were to (1) describe the system of controlling the inventory for oyster mushrooms planting media raw materials based on actual conditions at UMKM Aqsha, (2) analyze the system of controlling the inventory for oyster mushrooms planting media raw materials using economic order quantity analysis, buying frequency, safety stock, reorder point and maximum inventory. The technique of taking informants was conducted by selecting the key informants, namely business owners and workers who know the information needed in the research. The analysis method used economic order quantity analysis, buying frequency, safety stock, reorder point and maximum inventory. The results of the research showed that the inventory control of UMKM Aqsha required all three raw materials totaling 3,345 kg in a year, with a one-time order quantity for the three raw materials totaling 1,115 kg. The inventory control implemented by UMKM Aqsha was not optimal yet and also has not yet implemented a reorder point. So that it was not possible to prevent a shortage of the three raw materials during the production process. EOQ analysis was given an optimum order for all three materials with 1,655.9 kg of raw materials, no safety stock for all three materials, a reorder point for all three materials with 526.17 kg of raw materials, and for the maximum inventory for all three materials with 1655.9kg of raw materials. Keywords: Planting Media Raw Materials, Inventory Control, UMKM Aqsha