Jeroan ikan merupakan salah satu bagian dari limbah ikan yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Potensi jeroan ikan dapat dimanfaatkan sebagai pupuk organik cair (POC) karena masih mengandung unsur hara yang dibutuhkan tanaman. POC merupakan salah satu pupuk yang dapat digunakan untuk tanaman hortikultura seperti tanaman mentimun (Cucumis sativus, L.). Adapun tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh pemberian POC jeroan ikan gulamah terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun (Cucumis sativus, L.), serta mendapatkan konsentrasi POC jeroan ikan gulamah yang menghasilkan pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun tertinggi. Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak kelompok (RAK), terdiri dari 5 taraf perlakuan, yaitu P0: 0%(Kontrol) POC, P1: 12,5% POC, P2: 25% POC, P3: 37,5% POC dan P4: 50% POC. Masing-masing taraf di ulang 5 kali. Data yang terkumpul dianalisis dengan Uji Anova dan dilanjutkan dengan Uji DMRT untuk data yang berditribusi normal dan Uji Kruskal Wallis untuk data yang tidak berdistribusi normal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian POC jeroan ikan gulamah berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun. Konsentrasi poc jeroan ikan gulamah yang memberikan pertumbuhan dan hasil tanaman mentimun terbaik adalah konsentrasi 12,5% POC. Konsentrasi ini memberi nilai rata-rata tinggi tanaman 155,9 cm, diameter batang 0,8 mm, jumlah daun 25,9 dan jumlah cabang 4 pada fase vegetatif. Sedangkan pada fase generatif konsentrasi ini memberikan nilai rata-rata jumlah bunga produktif 3,3, jumlah cabang produktif 1,4, jumlah total buah pertanaman 2,7, jumlah buah layak panen pertanaman 2,5, panjang buah 21,2 cm, diameter buah 48,5 mm, berat buah layak panen 270,2 g dan berat total buah pertanaman 675,1 g. akan tetapi, pemberian dengan konsentrasi 12,5% POC belum memberikan hasil yang maksimal.
Kata kunci: Jeroan Ikan Gulamah, Pertumbuhan dan Hasil, Mentimun

One component of fish waste that has not been fully exploited is fish offal. Fish offal has the potential to be utilized as a liquid organic fertilizer (POC) because is still contains essential nutrients for plants. The POC is one of the fertilizers that can be used for horticultural plants such as cucumber plants (Cucumber sativus, L.). this study aimed to investigate the effect of applying POC from Gulamah fish guts on the growth and yield of cucumber plants (Cucumber sativus, L.), as well as the concentration of POC from Gulamah fish guts that results in the highest growth and yield of cucumber plants. This research used the randomized group design method (RAK), consiting of 5 levels of treatment, namely P0: control, P1: 12,5% POC, P2: 25% POC, P3: 37,5% POC and P4: 50% POC. Each level was repeated 5 times. The collected data was analyzed with Anova Test and followed by DMRT Test for normally distributed data and Kruskal Wallis for non-normally distributed data. The results of the research showed that the administration of POC from Gulamah fish innards had an effect on the growth and yield of cucumber plants. The POC concentration of Gulamah fish innards that gives the best growth and yield of cucumber plants is a concentration of 12.5% POC. This concentration gives an average plant height 155.9 cm, stem diameter 0.8 mm, leaves 25.9 and branches of 4 in the vegetative phase. While in the generative phase this concentration gives an average of the number of productive flowers 3.3, the number of productive branches 1.4, the total number of fruit plants 2.7, the number of fruit suitable for harvesting planting 2.5, fruit length 21.2 cm, fruit diameter 48.5 mm, harvestable fruit weight 270.2 gram and total fruit weight 675.1 gram. however, administration with a concentration of 12.5% POC has not yet given maximum result. Keywords: Gulamah Fish Offal, Growth and Yield, Cucumber