Diketahui Kandungan Asam Amino Esensial Yang Terdapat Pada Kitosan Yang Bisa Berperan Dalam Pertumbuhan Udang. Tujuan Dari Penelitian Ini Adalah Untuk Mengetahui Dosis Terbaik Dari Kitosan Bagi Pertumbuhan Udang Windu (Penaues Manodon). Manfaat Dari Penelitian Ini Memberikan Informasi Baru, Mengenai Manfaat Lain Dari Kitosan Sebagai Stimulan Pendukung Pertumbuhan Benih Udang Windu (Penaues Monodon). Penelitian Ini Menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Dengan 4 Perlakuan Dan 3 Ulangan: Yaitu Perlakuan Po; Kontrol; Perlakuan P1; Pemberian Kitosan Dosis 1 Ml/L; Perlakuan P2; Pemberian Kitosan Dosis 1,5 Ml/L; Perlakuan P3; Pemberian Kitosan Dosis 2 Ml/L Hasil Penelitian Menunjukkan Bahwa Pemberian Kitosan Dengan Dosis Berbeda, Memberikan Pengaruh Yang Sangat Nyata Terhadap Pertumbuhan Berat, Dan Kelangsungan Hidup Udang Windu Sedangkan Pertumbuhan Panjang Tidak Berbeda Nyata. Dosis Kitosan Yang Terbaik Untuk Benih Udang Windu Adalah Perlakuan P1 (1 Ml/L), Dimana Perlakuan Ini Merupakan Dosis Terbaik Untuk Pertumbuhan Dan Kelangsungan Hidup Udang Windu (Penaues Manodon).
Kata Kunci: Pertumbuhan, Kitosan, Udang Windu

Known Content Of Essential Amino Acids Contained In Chitosan Can Act As The Growth Shrimp. The Purpose Of This Study Was To Determine The Best Dose Of Chitosan For The Growth Of The Black Tiger Prawn (Penaeus Monodon). The Benefits Of The Study Provide New Information About The Other Benefits Of Chitosan As A Stimulant Supporting The Growth Of The Black Tiger Prawn (Penaeus Monodon). This Study Uses A Complete Randomized Design (CRD) With 4 Treatments And 3 Replications: The Po; Treatment; Controls; Treatment P1; Provision Of Chitosan Dose Of 1 Ml / L; P2 Treatment; Administration Of Chitosan Dose Of 1,5 Ml / L; Treatment P3; Chitosan Administration Dose Of 2ml / L Result Studies Have Shown That Administration Of Chitosan With Different Doses, Providing A Significant Influence On The Growth Of Weight, And Survival Rate Of Shrimp. While Growth Was Not Significantly Different Length. Chitosan Dose Is Best For Shrimp Seed Is Treated P1 (1 Ml /L), Where Treatment Is The Best Dose For The Growth And Survival Rate Of Black Tiger Prawn (Penaues Monodon). Keywords: Growth, Chitosan, Tiger Prawn