
Persepsi Masyarakat Terhadap Peternakan Ayam Potong Di Kelurahan Kampung Satu Skip Kota Tarakan
Pengarang : Juhuria - Personal Name;
Perpustakaan UBT : Universitas Borneo Tarakan., 2022XML Detail Export Citation
Abstract
Usaha peternakan ayam potong (broiler) memberikan peranan sangat penting dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani pada masyarakat dan berbagai keperluan industri khususnya pangan. Namun demikian, peternakan ayam potong (broiler) juga menghasilkan limbah yang dapat menjadi sumber pencemaran. Tujuan penelitian mengetahui karakteristik masyarakat yang berada diwilayah Peternakan Ayam Potong (broiler), Mengetahui Persepsi Masyarakat terhadap Peternakan Ayam Potong (broiler). Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri data primer dan data sekunder. Teknik penentuan sampel menggunakan statistic deskriptif berdasarkan rumus Slovin dan purposive sampling. Hasil dari penelitian ini bahwa karakteristik masyarakat menunjukan responden pada penelitian ini dapat di kategorikan pada usiai produktif, masyarakat yang berada didaerah peternakan berdasarkan jenis kelamin yang paling banyak adalah laki-laki, tingkatan pendidikan SD yang paling tinggi dengan jumlah 13 orang, pekerjaan buru harian lepas merupakan pekerjaan yang paling tinggi jumlahnya. Persepsi masyarakat terhadap keberadaan peternakan Ayam Potong (Broiler) sebagian besar merasa terganggu dengan adanya peternakan Ayam Potong (Broiler) dikarenakan masih kurangnya penanganan limbah dari Peternakan ayam tersebut
Kata Kunci: Persepsi, Peternakan, Ayam Broiler, Limbah
The broiler farming business plays a very important role in meeting the needs of animal protein in the community and various industrial needs, especially food. However, broiler farming also produces waste that can be a source of pollution. The purpose of this research is to know the characteristics of the people living in the area of broiler farms, to know the public's perception of broiler farms. The data used in this study consisted of primary data and secondary data. The sampling technique used descriptive statistics based on the Slovin formula and purposive sampling. The results of this study show that the characteristics of the community indicate that the respondents in this study can be categorized as productive age, the people living in the livestock area based on gender are mostly male, the highest elementary education level is 13 people, freelance daily hunting jobs. is the highest number of jobs. People's perceptions of the existence of broiler farms are mostly disturbed by the existence of broiler farms due to the lack of handling of waste from the chicken farm. Keywords: Perception, Livestock, Broiler Chicken, Waste