
Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Pada Famili Rubiaceae Dan Amarylidaceae Serta Potensi Penerapan Pada Pembelajaran Biologi
Pengarang : Surianti - Personal Name;
Perpustakaan UBT : Universitas Borneo Tarakan., 2022XML Detail Export Citation
Abstract
Senyawa yang terdapat di dalam jaringan tumbuhan dapat diketahui dengan melakukan beberapa uji kualitatif salah satunya berupa uji histokimia dan uji ekstrak etanol. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder pada famili Rubiaceae dan Amarylidaceae. Metode penelitian menggunakan deskriptif kualitatif. Subjek penelitian yaitu famili Rubiaceae dan Amarylidaceae. Data yang diperoleh berdasarkan uji kualitatif menggunakan uji histokimia, hasil positif mengandung terpenoid ditemukan pada daun tumbuhan Ixora coccinea, Mitragyna speciosa dan Curculigo latifolia, pada batang tumbuhan Ixora coccinea dan Mitragyna speciosa, serta pada akar tumbuhan Curculigo latifolia. Sedangkan hasil positif mengandung tanin ditemukan pada daun tumbuhan Ixora coccinea, Mitragyna speciosa, Paedaria foetida dan Curculigo latifolia, pada batang tumbuhan Ixora coccinea dan Mitragyna speciosa, serta pada akar tumbuhan Ixora coccinea, Mitragyna speciosa dan Curculigo latifolia. Kemudian berdasarkan uji kualitatif menggunakan uji ekstrak etanol, hasil positif mengandung terpenoid ditandai dengan perubahan warna menjadi ungu ditemukan pada daun tumbuhan Ixora coccinea, Mitragyna speciosa dan Curculigo latifolia, pada batang tumbuhan Ixora coccinea dan Mitragyna speciosa, serta pada akar tumbuhan Ixora coccinea, Mitragyna speciosa dan Curculigo latifolia. Sedangkan hasil positif mengandung tanin ditandai dengan perubahan warna menjadi biru kehitaman atau hijau kecoklatan ditemukan pada daun tumbuhan Ixora coccinea, Mitragyna speciosa, Paedaria foetida dan Curculigo latifolia, pada batang tumbuhan Ixora coccinea dan Mitragyna speciosa, serta pada akar pada tumbuhan Ixora coccinea, Mitragyna speciosa dan Curculigo latifolia. Hasil penelitian tersebut diketahui bahwa famili Rubiaceae dan Amarylidaceae melalui uji histokimia dan ekstrak etanol positif mengandung terpenoid dan tanin pada organ daun, batang dan akar. Informasi atau data hasil penelitian tersebut berpotensi dalam penerapan pembelajaran biologi seperti RPP, panduan praktikum dan bahan ajar.
Compounds contained in plant tissue can be identified by conducting several qualitative tests, one of which is histochemical test and ethanol extract test. This study aims to identify secondary metabolites in the Rubiaceae and Amarylidaceae families. The research method uses descriptive qualitative. The research subjects were the Rubiaceae and Amarylidaceae families. Data obtained based on qualitative tests using histochemical tests, positive results containing terpenoids were found in the leaves of the plants Ixora coccinea, Mitragyna speciosa and Curculigo latifolia, on the stems of the plants Ixora coccinea and Mitragyna speciosa, and on the roots of the plants Curculigo latifolia. While positive results containing tannins were found in the leaves of the plants Ixora coccinea, Mitragyna speciosa, Paedaria foetida and Curculigo latifolia, on the stems of the plants Ixora coccinea and Mitragyna speciosa, as well as on the roots of the plants Ixora coccinea, Mitragyna speciosa and Curculigo latifolia. Then based on a qualitative test using an ethanol extract test, positive results containing terpenoids indicated by a change in color to purple were found on the leaves of the plants Ixora coccinea, Mitragyna speciosa and Curculigo latifolia, on the stems of the plants Ixora coccinea and Mitragyna speciosa, and on the roots of the plants Ixora coccinea, Mitragyna speciosa and Curculigo latifolia. While positive results containing tannins were indicated by a change in color to blue-black or brownish green found in the leaves of the plants Ixora coccinea, Mitragyna speciosa, Paedaria foetida and Curculigo latifolia, on the stems of the plants Ixora coccinea and Mitragyna speciosa, and on the roots of the plants Ixora coccinea, Mitragyna speciosa. and Curculigo latifolia. The results of the study showed that the Rubiaceae and Amarylidaceae families through histochemical tests and ethanol extracts were positive for terpenoids and tannins in the leaves, stems and roots. The information or data from the research has the potential to be used in the application of biology learning such as lesson plans, practicum guides and teaching materials.