Pengaruh Lama Penggaraman Dan Fermentasi Terhadap Sifat Kimia Dan Organolepti… Pengarang Nurul Zakiyah Universitas Borneo Tarakan, Perpustakaan UBT - 2024 Detail Informasi Skripsi
Pengaruh Jenis Dan Konsentrasi Garam Terhadap Sifat Kimia Dan Organoleptik Ki… Pengarang Hasriyuni Universitas Borneo Tarakan, Perpustakaan UBT - 2024 Detail Informasi Skripsi
IMPLEMENTASI JENIS KEMASAN DALAM MEMPERTAHANKAN SIFAT FISIKO KIMIAWI DAN MIKR… Pengarang Tasripah Universitas Borneo Tarakan, Perpustakaan UBT - 2023 Detail Informasi Skripsi