Cabai rawit merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki harga fluktuatif. hal tersebut disebabkan karena pasokan cabai rawit dari sentra produksi ke pasar tidak berkesinambungan dan efisien. rantai pasokan cabai rawit merupakan suatu konsep yang memiliki pengaturan yang berkaitan dengan aliran produk, aliran informasi, dan aliran keuangan dalam proses distribusinya. tujuan penelitian (1) untuk mengetahui mekanisme rantai pasokan yang terkait dengan aliran produk, aliran informasi serta aliran keuangan (2) untuk mengetahui efisiensi rantai pasok yang dapat dilihat dari nilai share keuntungan. metode penentuan sampel yaitu dengan metode purposive sampling dan snowball sampling dan analisis data menggunakan analisis deskriptif mixed method. hasil penelitian ini menunjukkan bahwa mekanisme rantai pasok komoditas cabai rawit di kota tarakan meliputi (a) aliran produk dalam rantai pasokan komoditas cabai rawit di kota tarakan berupa buah cabai rawit yang segar, (b) aliran informasi pada rantai pasokan komoditas cabai rawit adalah aliran informasi dari petani dengan setiap mata rantai pasokan komoditas cabai rawit di kota tarakan, (c) aliran keuangan dalam rantai pasokan komoditas cabai rawit di kota tarakan dimana aliran keuangan tersebut, sistem transaksi pembayaran yang digunakan selama proses distribusi sangat mempengaruhi kinerja dari setiap mata rantai. pengukuran kinerja rantai pasok yang dilakukan dengan pendekatan efisiensi rantai pasok yang perhitungannya berbeda-beda. terdapat tiga saluran rantai pasok dengan margin, distribusi dan farmer’s share . pada saluran i diperoleh total margin rp 14.250/kg, pada saluran ii diperoleh total margin rp 8.250/kg, dan pada saluran iii diperoleh total margin rp 5.000/kg. hasil perhitungan farmer’s share pada saluran i diperoleh total sebesar 78%, kemudian pada saluran ii diperoleh total sebesar 87%, dan pada saluran iii diperoleh total sebesar 92%. berdasarkan perhitungan efisiensi diketahui bahwa saluran rantai pasok iii merupakan saluran yang efisien karena bagian petani terbilang besar yaitu 92%, kata kunci: cabai rawit, rantai pasokan, dan efisiensi rantai pasok

Cayenne pepper is an agricultural product which has fluctuating costs. this is because the supply of cayenne pepper from production centers to the market is not sustainable and efficient. the cayenne pepper flexibly chain is an idea which has plans identified with item stream, data stream, and budgetary stream in the distribution process. the examination objectives were (1) to decide the flexibly affix component identified with item steam, data stream and money related stream (2) to decide gracefully chain effectiveness which could be seen from the benefit share esteem. the sampling method was purposive sampling and snowball sampling method and data analysis used mixed method descriptive analysis. the results of this study indicated that the flexibly chain instrument for the cayenne pepper item in tarakan incorporated (a) the flow of products in the cayenne pepper commodity supply chain in tarakan was in the form of fresh cayenne pepper, (b) the flow of information on the supply chain of cayenne pepper was the flow of information from farmers with each supply chain of cayenne pepper in tarakan, (c) financial flows in the cayenne pepper supplied chain in tarakan, where the financial flow and the payment transaction system were used during the distribution process, greatly affected the performance of each link. estimation of flexibly chain execution was completed utilizing a gracefully chain productivity approach which ascertained various figuring. there were three flexibly chain channels with margin, distribution and farmer share. in channel i, the total margin was idr 14,250 / kg, in channel ii, the total margin was idr 8,250 / kg, and in channel iii, the total margin was idr 5,000 / kg. the results of the calculation of farmers share on channel i obtained a total of 78%, then in channel ii the total was 87%, and on channel iii a total of 92% was obtained. in view of the count of effectiveness, it was realized that the gracefully chain channel iii was a proficient channel on the grounds that the portion of farmers was generally huge, particularly 92%. keywords: cayenne pepper, supply chain, and supply chain efficiency